幼儿园凉拌包菜

制作幼儿园凉拌包菜时，考虑到孩子的口味和营养需求，可以选用一些简单、健康且易于消化的食材和调料。以下是一个适合幼儿园的凉拌包菜食谱：

幼儿园凉拌包菜食谱

食材：

包菜：1个

大蒜：2-3瓣

小葱：适量

食用油：适量

白糖：1茶匙

白醋：1汤匙

盐：适量

酱油：1汤匙

做法：

将包菜洗净后切成细丝。

大蒜剁碎，小葱切成葱花。

在锅中烧开水，加入少许盐，然后放入包菜丝焯水至断生，捞出后立即放入冷水中过凉，沥干水分。

准备一个调料碗，加入剁碎的大蒜、葱花、酱油、白醋、白糖和盐，搅拌均匀。

将沥干水分的包菜丝倒入调料碗中，加入适量的食用油，用手抓拌均匀，让每一片包菜丝都裹上调料。

将拌好的凉拌包菜装盘，可以根据孩子的喜好撒上一些芝麻或香菜作为点缀。

小贴士：