花甲晶晶火锅食材

花甲晶晶火锅的食材可以根据不同的做法和个人口味有所变化。以下提供几种常见的食材搭配：

基础食材

花甲 1斤

洋葱 半个

蒜末 1个

八角 4个

香叶 3片

桂皮 2块

花椒粒 1勺

小茴香 1勺

火锅底料 1小块

郫县红油豆瓣 2勺

葱末 适量

香菜末 适量

配菜

豆芽 1把

嫩豆腐 1块

藕 1节

小青菜 适量

魔芋片

泡菜（泡椒、泡姜）

蔬菜（如白菜、金针菇、香菇等）

调料

生抽、老抽和盐

料酒

糖

鸡精和味精

花椒面