餐饮原材料采购价格

餐饮原材料的采购价格受多种因素影响,包括市场供求、供货商之间的竞争、采购数量、原料的上市季节、供货渠道等。以下是一些具体的采购价格信息:

2019年3月5日饮食服务中心主、副食原材料采购价格表

牛肉:30.00元/斤

大白菜:0.55元/斤

羊肉:36.00元/斤

白萝卜:0.90元/斤

无颈排:14.00元/斤

菠菜:2.80元/斤

五花肉:11.00元/斤

芹菜:1.80元/斤

三号馅:9.00元/斤

土豆:1.40元/斤

去皮前尖:11.50元/斤

蒜苗:4.00元/斤

鸡胸:8.00元/斤

绿豆芽:1.10元/斤

鸡肉片:7.75元/斤

西红柿:3.80元/斤

原味鸡柳:7.75元/斤