巧克力冷餐水果西点

巧克力水果甜点的做法：

1. 将巧克力豆放入碗中，倒入一些水，放入微波炉加热一分钟，做成巧克力酱。

2. 将酸奶倒入碗中，加入巧克力酱和几滴纯牛奶，搅拌均匀至奶油状。

3. 准备苹果、香蕉等水果，切成适当大小的块状。

4. 将切好的水果放入巧克力奶油中，搅拌均匀即可食用。

水果巧克力冰淇淋的家常做法：

1. 准备鹰牌炼奶、香蕉、苹果、葡萄干、杏仁片、鲜奶油、巧克力粉和奇异果。

2. 将巧克力粉和炼奶混合搅拌，然后加入鲜奶油（动物性没有加糖），用搅拌器打到有折痕。

3. 将混合物放入冰箱冷冻库冰半天，取出后挖几球，放上水果和装饰即可。

巧克力慕斯蛋糕的做法：

1. 准备8寸戚风蛋糕、雀巢淡奶油、巧克力碎、草莓、黑加仑、苹果、火龙果等食材。