港式沙拉怎么吃好吃
港式沙拉的制作可以参照以下步骤和技巧：
准备食材
沙拉蔬菜300克（如生菜、小番茄、薄荷、欧芹等）。
橄榄油适量。
盐适量。
小番茄适量。
薄荷适量。
欧芹适量。
柠檬适量。
胡椒粉适量。
制作步骤
将沙拉蔬菜装入沙拉碗中。
将小番茄放入碗中。
切开柠檬，榨出汁液倒入碗内备用。
将薄荷与欧芹切碎后倒入碗内，加入适量橄榄油和少许盐。
除了自制酱汁外，可以准备两种不同口味的沙拉酱，根据个人口味选择添加。
自制酱汁
红酒醋汁：红酒醋与橄榄油按1:2调和，加入适量蜂蜜、盐、胡椒、大蒜、洋葱、百里香、平叶芹。
自制千岛酱：蛋黄酱250克、白洋葱末15克、小葱7克、芹菜末焯水15克、柠檬汁15克、酸黄瓜25克、芝士粉15克、番茄沙司25克、鸡蛋碎15克。