餐饮保证多少分钟上菜齐
餐饮行业对上菜时间的要求因餐厅类型、菜品类型以及服务标准的不同而有所差异。以下是一些常见的规定：
一般餐厅
客人点完菜入座后的5分钟内上完凉菜。
客人点完菜入座后的10分钟内上汤或第一道热菜。
一般情况下，菜品在30分钟之内上齐。
需要加快的菜品在20分钟之内上齐。
快餐品牌
麦当劳和肯德基通常能在2分钟以内完成从点餐到取餐的整个过程。
中餐馆
《广东省餐饮服务质量评定标准》规定，客人点菜结束后，酒楼必须在15分钟内开始上菜，并且每道菜的间隔在5分钟以内为宜。
特定餐厅
西贝承诺在25分钟内上齐一桌好菜，如果不上齐，将赠送两杯酸奶。
食在不一样保证30分钟内将菜品上齐，超时未上齐的菜品全部免单。
荣先森如果30分钟内菜未上齐，免费赠送招牌四果汤一份。
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