义乌最好吃的酱菜

义乌最好吃的酱菜有以下几种推荐：

鲍鱼酱排：

这道菜将鲍鱼和排骨一起炖煮，味道极为鲜美，令人忍不住流口水。

义乌老豆腐：

义乌老豆腐可以直接拌酱食用，也可以用梅干菜或小葱加酱油拌，都非常有义乌特色。

生腌小馆：

推荐义乌卿家母小馆的生腌小馆，是义乌当地非常有名的美食。

这些酱菜各具特色，既有传统的义乌风味，也有创新的烹饪方法，相信总有一款适合你的口味。建议你可以根据自己的喜好选择尝试。