白象拌面做法简单好吃
白象拌面的做法如下:
所需材料:
1. 白象方便面一包
2. 青瓜一根
3. 胡萝卜半根
4. 豆芽适量
5. 香菜适量
6. 大蒜三瓣
7. 生抽适量
8. 香醋适量
9. 香油适量
10. 辣椒油适量
11. 盐适量
12. 白糖适量
13. 芝麻酱适量
制作步骤:
准备食材
将白象方便面放入碗中,加入足够的热水,盖上盖子,泡发5-6分钟,直至面条变软。
将泡好的面条捞出,过一下冷水,沥干水分备用。
将青瓜洗净,切成丝;胡萝卜洗净,去皮,切成丝;豆芽洗净;香菜洗净,切成段;大蒜剁成蒜末。
调制酱汁
在一个小碗中,加入适量的生抽、香醋、香油、辣椒油、盐、白糖和芝麻酱,搅拌均匀,制成凉拌酱汁。