镇巴县特色餐饮
镇巴县拥有多个特色餐饮品牌,以下是一些值得推荐的:
楮之源品牌的兴隆血粑
特色:被誉为镇巴知名腊味品,历史悠久,深受食客青睐。
推荐理由:2022年被中央电视台、新华社等媒体报道,色香味俱佳,是年夜饭和农家土菜馆的招牌菜之一。
阿木鸡爪(镇巴店)
特色:提供美味的鸡爪。
推荐理由:位于武营街123号(县委对面),人均消费约¥10。
正宗香锅巴饭
特色:香锅巴饭。
推荐理由:位于北新街镇巴宾馆北。
桥头快餐
特色:快餐。
推荐理由:位于泾洋街道泾洋村(镇巴中学对面)城南市场。
农家土菜馆
特色:提供地道的农家菜。
推荐理由:位于泾洋街道办事处河西社区河滨北路量心桥旁。
镇巴腊肉
特色:利用自然风吹干,肉色鲜艳,香味醇正,口感鲜美。
推荐理由:是陕南秦巴山区一带的特产,名扬陕南。
镇巴菜豆腐
特色:口感清爽,不油不腻,豆腐绵甜,汤粥酸香。
推荐理由:是当地特色小吃,搭配麻辣小菜,回味无穷。
镇巴浆水面
特色:以手工面条和特制的浆水汤料为特色,面条筋道爽滑,汤料酸辣可口。
推荐理由:是夏季消暑的美食佳品。
这些特色餐饮品牌不仅展示了镇巴县的美食文化,也体现了当地独特的风味和烹饪技艺。建议您亲自品尝,以深入体验这些美食的独特魅力。