保亭县城有什么好吃的

保亭黎族苗族自治县位于海南岛中部，以其独特的美食而著称。以下是一些保亭县城的美食推荐：

四大名菜

会上树的鸡（什玲鸡）

放养于山林、槟榔园和果地，肉质紧实，皮脆肉香。

会冲浪的鱼（石鲮鱼）

生长在纯净的山涧小溪中，肉质细嫩，味道鲜美。

不回家的牛（放养牛）

自由放养，肉质细嫩，胶质丰富。

五条腿的猪（五脚猪）

嘴尖且长，以野果和青草为食，肉质结实，风味独特。

特色美食

苗家三色饭

传统节日性食品，色彩鲜艳，清香可口。

黎家竹筒饭

用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，具有民族特色。

捞叶炒什岭鸡

放养于山林中的鸡，配以山捞叶炒制，口感独特。

温泉野菜豆腐

使用当地野菜和温泉水制作的豆腐，营养丰富。

保亭六弓鹅

放养于山溪田间，肉质好，皮薄肉厚，味道芳香。

水果和特产

红毛丹

热带珍稀水果，肉质细嫩，鲜美爽口。

四棱豆

高营养价值的蔬菜，可炒、可煮、可生吃。

龙眼

滋补水果，含有丰富的维生素C和蛋白质。

其他

椰子鸡

以椰子水和鸡肉烹饪，具有椰子的甘醇和竹子的清香。

山兰酒

黎族传统饮品，香醇可口。

保亭的美食不仅限于以上推荐，还有诸如槟榔花煲猪肚、五色粽、呀诺达雨林药膳等地方特色菜肴。品尝保亭美食，不仅能满足味蕾，还能体验当地丰富的民族文化