烤的西点都有什么

烤的西点种类繁多，以下是一些常见的种类：

蛋糕：

海绵蛋糕、戚风蛋糕、重奶油蛋糕、轻奶酪蛋糕、翻糖蛋糕、蜂巢蛋糕、纸杯蛋糕、舒芙蕾蛋糕、马芬、松饼、布朗尼等。

饼干：

软饼干、普通饼干、硬饼干等。

华夫饼：

一种源于比利时的烤饼，口感细腻、香软且营养丰富。

注心派：

一种有馅的烤制甜点。

面包：

硬式面包、软式面包、软式餐包、甜面包等。

派：

如苹果派、南瓜派等，通常包含馅料，经过烘烤而成。

挞：

如葡式蛋挞、冻芝士蛋糕等，是一种有饼皮和馅料的烤制甜点。

马卡龙：

一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜制作的法式甜点，夹有水果酱或奶油。

慕斯蛋糕：

一种以慕斯为馅的蛋糕，口感细腻柔滑。

蝴蝶酥：

一种由多层酥皮和黄油等制成的甜点，口感酥脆。

提拉米苏：

一种意大利甜点，由Mascarpone奶酪、Ladyfinger手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、可可粉等制成。

泡芙：

一种奶油面皮中包裹着奶油、巧克力和冰淇淋的甜点。

拿破仑蛋糕：

又称为千层酥，酥皮之间夹有鲜奶油和吉士酱。

水晶凉糕：

一种以稻米和车前草为主要原料制成的清凉爽口甜点。

香蜂起司蛋糕：

以奶酪、牛奶、吉利丁、奶油、香蜂草等为主要原料制作的甜点。

酸奶乳酪蛋糕：

以饼干、奶酪、奶油、杏仁、牛奶、鸡蛋、玉米面等为主要原料制作的甜点。

鸽蛋核桃酪：

以核桃、糯米、鸽蛋、白砂糖等为主要原料制作的甜点。

牛油果酥 、 橡果奶酥、 巧克力酥、 榛仁酥：

这些是以特定坚果或果仁为主要原料的酥皮甜点。

这些烤西点不仅口感丰富多样，而且造型美观，深受人们的喜爱。可以根据个人口味和需求选择不同的种类进行品尝和制作。