小蛋糕小西点的做法

小蛋糕和小西点的做法有很多种,这里提供几种不同的制作方法:

1. 简易小蛋糕

材料

酸奶一罐

切片面包3片

草莓3个

山楂酱1勺

a2奶粉适量

做法

1. 面包片用杯子压出圆形,备用。

2. 压出3片备用。

3. 取一片表面抹上一层山楂酱,上面撒上适量a2奶粉。

4. 撒上草莓丁。

5. 盖上一片圆形面包片,抹上一层酸奶,撒上草莓丁。

6. 盖上一片圆形面包片,表面抹上厚厚一层酸奶,让酸奶留下来会更好,酸奶上面用草莓简单装饰一下。

2. 草莓小蛋糕

材料

60克草莓切丁

50克草莓切片

25克黄油软化后加40克红糖混合用打蛋器打均匀

面粉、可可粉与小苏打混合过筛

做法

1. 把60克草莓切丁,50克的草莓切片。

2. 25克黄油软化后加40克红糖混合用打蛋器打均匀。