百香果可以做什么好吃的

百香果因其独特的酸甜口感和丰富的营养价值，可以制作出多种美味的食物和饮品。以下是一些百香果的食用方法：

饮品

百香果蜂蜜水

将百香果切开，果肉放入杯中，加入蜂蜜和适量温水搅拌均匀。

百香果柠檬汁

切开百香果和柠檬，果肉放入杯中，加蜂蜜和冰水搅拌均匀。

百香果绿茶

绿茶泡好后冷却，加入百香果果肉和蜂蜜，加冰块搅拌均匀。

甜点

百香果蛋糕

将百香果果肉和籽压碎，与鸡蛋、糖、油、面粉等混合后烘烤。

百香果布丁

百香果果肉和籽压碎后与牛奶、糖、吉利丁混合，冷藏凝固。

百香果冰淇淋

百香果果肉和籽压碎后与蛋黄、糖混合，加牛奶和淀粉冷冻。

开胃菜/小吃

凉拌百香果

将百香果果肉与糖、酱油、盐、味精拌匀。

百香果拌土豆

土豆切块与百香果、盐、酱油、辣椒和香菜拌匀。

其他

百香果果酱

百香果果肉与糖、柠檬汁煮沸，加入明胶粉冷藏制成。

百香果蜜汁烤鸡

百香果汁、蜂蜜、酱油、姜末等调料混合后涂抹在鸡肉上烤制。

百香果柠檬蜜

百香果、柠檬、蜂蜜层层叠加，冷藏后冲水饮用。

百香果柠檬鸡爪

鸡爪与百香果、柠檬、小米辣等调料煮制，酸辣开胃。

以上只是部分百香果的食用方法，你可以根据个人口味和偏好进行创新和尝试。