林蛙和土豆怎么做好吃
林蛙和土豆可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是几种不同的做法：
酱炖林蛙
材料 ：林蛙、土豆、农家酱、酱油、清水、十三香、食盐、辣椒。步骤
锅中倒入较多食用油，烧热后放入葱姜段煸炒。
加入农家酱和适量酱油调色增味，再倒入适量清水。
水不宜过多，以林蛙能充分吸收汤汁且汤汁浓稠为宜。
汤汁煮开后，分批轻放入林蛙，撒入十三香，再加适量食盐。
切好的土豆块可加入锅中，炖煮至软糯入味。
最后加入辣椒增加风味，炖煮至林蛙和土豆熟透入味，汤汁收浓即可。
林蛙炖土豆
材料：
林蛙、土豆、料酒、花椒、大料、辣椒丝、姜片、胡萝卜片、蒜片、葱白、酱油、白糖、生抽、胡椒粉、酱。
步骤