姜豆角怎么吃好吃
姜豆角的做法有很多种，以下提供几种常见的方法：
方法一：姜丝炒豆角
准备食材 ：豆角500克，姜丝10克，味精1勺，盐1勺，油50克。制作步骤
把豆角洗干净后切成一段段的。
姜也切成一丝丝的。
快炒一下豆角后就放盐，味精，炒熟即可。
方法二：酱豆角
准备食材：
四季豆5000克，盐1500克，甜面酱4000克。
制作步骤
将豆角洗净，晾干表皮水分。
锅内加入适量的清水、植物油和食用盐大火煮沸，加入豆角煮熟后捞出，过凉开水后沥干水分。
豆角装碗，加入红椒丝和姜汁，再加入适量的食用盐、鸡精、白糖、胡椒粉搅拌均匀，滴入适量的芝麻油搅拌均匀，用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏腌制8小时。
方法三：姜汁豆角
准备食材：
豆角500克，姜适量，红椒适量，食用盐适量，鸡精适量，白糖适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，植物油适量。
制作步骤
把所有的食材洗净准备好。
豆角去掉头尾，切成长度合适的小段。
红辣椒切成丝备用。
洗净的生姜去皮后用料理机打成姜汁。
锅内加入适量的清水、植物油和食用盐大火煮沸，加入豆角煮熟后捞出，过凉开水后沥干水分。
豆角装碗，加入红椒丝和姜汁，再加入适量的食用盐、鸡精、白糖、胡椒粉搅拌均匀，滴入适量的芝麻油搅拌均匀，用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏腌制8小时。
方法四：姜炒豆角
准备食材：
姜豆角500g，姜适量，盐适量，蚝油适量，味精适量。
制作步骤
姜剁碎待用。
豆角洗净待用。
姜爆香。
放入豆角炒至颜色光亮，放入盐继续炒，加点水盖上盖子焖3分钟，开盖放点蚝油翻炒出锅。
方法五：焖姜豆角
准备食材：
姜豆角500g，蒜瓣几颗，酱油30g。
制作步骤
倒油，放切成段的姜豆以及蒜瓣，然后放酱油，焖10分钟，用勺搅拌一下，继续焖十分钟，注意期间都用小火，最后大火烧几分钟收汁，出锅。
这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的方法尝试。希望你能做出美味的姜豆角!