好看好吃的菜
宫保虾仁 主料
：虾仁、花生、大葱
辅料：姜、蒜、小米椒、蛋清、花椒
制作方法 虾仁加蛋清和淀粉抓匀，大葱切段，姜蒜切片，花椒和红辣椒备好。 炒香花生米，调汁（红油豆瓣酱、番茄酱、料酒、生抽、白糖、醋、淀粉水淀粉），炒虾仁后加入调料汁和葱段花生米，勾芡淋香油。酸辣藕丁
主料：藕
辅料：油、盐、葱花、姜、蒜、蚝油、番茄酱、鲜酱油、老抽、料酒、白醋、糖、干辣椒、干花椒、芝麻油、白胡椒粉
制作方法 藕切丁焯水后过冷水，备好调料汁。 炒香干花椒和辣椒丝，加入藕丁翻炒，倒入调料汁，收汁后加芝麻油和葱花。瑶柱嫩豆腐蒸水蛋
主料： 鸡蛋、嫩豆腐、瑶柱 辅料