东升脆鲩哪家好吃

在中山市东升镇，有几家以脆肉鲩闻名的餐厅，其中 红日饭店是最受欢迎和推荐的一家。以下是红日饭店的详细介绍：

位置与交通

地址：中山东升镇裕隆三路。

交通：从市区乘坐28路或38路公交车到东升镇东成路下车，然后打摩托车3块或4块钱即可到达。

特色菜品

红日饭店的招牌菜是脆肉鲩，提供多种做法，包括水煮、鱼丸、鱼片、炒鱼等，共有30几个菜式供选择。

每条鱼重量在5-10斤左右，顾客可以根据个人喜好选择不同的做法。

顾客评价

红日饭店被认为是中山最正宗、人气最旺的脆肉鲩店之一，很多游客和当地人都推荐来品尝。

餐厅以其高成本的养殖方式著称，鱼从西江水里抽取的清水养殖，喂食120天，口感更好。

综上所述，如果你来中山东升镇，推荐你到红日饭店品尝正宗的脆肉鲩。