杭州商业街的餐饮店推荐？

杭州，这座历史悠久、风景秀丽的江南名城，不仅有着丰富的文化遗产，还有着繁华的商业街区。其中，餐饮店更是琳琅满目，各具特色。今天，就让我带你走进杭州商业街，探寻那些不容错过的美食天堂。

一、西湖边的小吃

西湖，是杭州的标志性景点，也是众多游客必打卡的地方。在西湖周边，有许多特色小吃店，让人流连忘返。

• 楼外楼：作为杭州最有名的老字号餐馆之一，楼外楼的历史可以追溯到南宋时期。这里的招牌菜有西湖醋鱼、东坡肉等，味道鲜美，让人回味无穷。
• 张生记：张生记以制作杭州传统小吃而闻名，如龙井虾仁、叫花鸡等。这里的龙井虾仁，鲜嫩可口，虾仁与龙井茶的香气完美结合，令人陶醉。
• 知味观：知味观是杭州的另一家老字号餐馆，以制作杭州传统点心而著称。这里的猫耳朵、糖藕等点心，甜而不腻，深受游客喜爱。

二、河坊街的美食

河坊街是杭州最繁华的商业街之一，这里汇聚了众多美食店，让人目不暇接。

• 吴山烤鸡：吴山烤鸡是杭州的传统名菜，以其独特的烤制工艺和鲜美的口感而闻名。这里的烤鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
• 张小泉剪刀店：这家剪刀店虽然以剪刀闻名，但其小吃也颇具特色。尤其是这里的糖醋排骨，酸甜可口，深受食客喜爱。
• 楼外楼河坊店：楼外楼河坊店是楼外楼的分店，这里的菜品同样美味可口。其中，西湖醋鱼、东坡肉等招牌菜，更是让人回味无穷。

三、武林广场的美食

武林广场是杭州的商业中心，这里有许多高档餐厅和特色小吃店。

• 外婆家：外婆家是一家以家常菜为主的餐厅，其菜品以鲜、香、辣、麻著称。这里的招牌菜有口水鸡、手撕包菜等，味道鲜美，让人欲罢不能。
• 绿茶餐厅：绿茶餐厅是一家以江南菜为主的餐厅，其菜品精致、口味独特。这里的招牌菜有绿茶炒饭、糖醋排骨等，深受食客喜爱。
• 新白鹿餐厅：新白鹿餐厅是一家以杭州菜为主的餐厅，其菜品以鲜美、清淡著称。这里的招牌菜有西湖醋鱼、东坡肉等，让人回味无穷。

四、案例分析

以吴山烤鸡为例，这家店以独特的烤制工艺和鲜美的口感赢得了众多食客的喜爱。其烤鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩，香气扑鼻，让人回味无穷。吴山烤鸡的成功，离不开其独特的品牌定位和优质的产品质量。

五、结语

杭州商业街的餐饮店众多，各具特色。无论是传统小吃，还是高档餐厅，都能满足你的味蕾需求。快来杭州，一起感受这座城市的美食魅力吧！

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