牛奶鸡蛋的西点

牛奶和鸡蛋是制作多种美味西点的关键原料，以下是一些利用牛奶和鸡蛋制作的西点：

蛋挞

-碗中打入鸡蛋，打散后加入牛奶和白糖搅拌均匀。

蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤箱上下200度烤15分钟左右即可。

牛奶鸡蛋布丁

纯牛奶500毫升，玉米淀粉50克，白糖20克，鸡蛋2个，芝士碎适量。

将牛奶、玉米淀粉、白糖和鸡蛋搅拌均匀，过滤后倒入模具，小火慢熬至粘稠，冷却凝固后倒扣切块，最后烤制175度15分钟。

牛奶鸡蛋燕麦

具体做法未详细描述，但可推测是将牛奶、鸡蛋和燕麦混合，通过烤制或蒸制而成。

双皮奶

具体做法未详细描述，但通常是将牛奶、鸡蛋和糖混合后，倒入碗中，蒸制至凝固，形成双皮效果。

牛奶蛋羹

碗中打入鸡蛋，打散后加入牛奶和白糖搅拌均匀，倒入碗中，蒸制至凝固。

奶糕

纯牛奶500毫升，玉米淀粉50克，白糖20-40克，鸡蛋2个，芝士碎适量。

将牛奶、玉米淀粉、白糖和鸡蛋搅拌均匀，过滤后倒入模具，小火慢熬至粘稠，冷却凝固后倒扣切块，最后烤制175度15分钟。