吃火锅调料叫什么粉

火锅调料中的一种常见粉状物品是 火锅粉，也被称为火锅底料或火锅调料。它主要以淀粉为主要原料，制作成方便面条状或块状，口感柔软，通常呈现半透明的白色或米黄色。火锅粉适合在清汤火锅、麻辣火锅或其他调味火锅中煮熟，食用时与各种蔬菜、肉类、海鲜等食材搭配，增添口感和风味。

此外，调味粉也是火锅中常用的粉状调料，常见的有鸡肉粉、牛肉粉等肉源性调味粉，这些调味粉可以增加食物的鲜味。

根据不同的调味需求，还可以选择其他类型的调味粉，例如青麻椒粉、芝麻酱等，来搭配不同的火锅底料和食材，创造出丰富多样的口味。

建议根据个人口味和火锅类型选择合适的火锅粉或调味粉，以达到最佳的食用效果。