什么灌汤包最好吃
荆芥灌汤包
特点:外皮韧韧的很有嚼劲,肉馅软嫩鲜香,汤汁清亮香滑,拌入荆芥后鲜美度更上一层楼。
虾仁灌汤包
特点:皮薄馅嫩,汤汁清澈鲜美,虾和肉馅合二为一,一口咬下,鲜、嫩、香。
开封灌汤包
特点:历史悠久,制作工艺独特,讲究“三软三硬”,即面、馅、皮要软,擀皮、包馅、蒸制技巧精湛,皮薄馅满,汤汁丰富。
上海南翔灌汤包
特点:历史追溯到清朝道光年间,与北宋时期的“山洞梅花包子”有关联,小巧玲珑,汤汁四溢,鲜香扑鼻。
蟹黄灌汤包
特点:选材奢华,蟹黄金黄诱人,鲜美无比,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
老钟灌汤包
特点:继承了传统风格又结合现代人的口味,皮薄馅大,肉鲜味美,提起像灯笼,放下似菊花,鲜香不腻。