麻将西点做法

制作麻将西点的步骤如下：

准备材料

淡奶油300克

蓝莓果酱200克

苦甜巧克力30克

8寸正方戚风胚一个

各色果膏适量

各色色素适量

麻将巧克力15只

色子2个

制作过程

将戚风蛋糕用面包刀平均分成3层，也可以分成2层。

分层加上果酱，用裱花刀抹平。

奶油打发成硬性发泡备用。

用裱花刀做基础的抹平。

取出适量的原色奶油，滴上一两滴绿色色素，搅拌均匀。

搅拌好的绿色奶油装入一次性裱花袋中，用剪刀剪出一个小小的口，在抹平的蛋糕上挤出细细的绿色奶油，制作毛绒绒草坪的感觉。

将麻将按自己喜欢的方式摆在绿色的奶油上。