西点厨房改造尺寸

在进行西点厨房改造时,需要考虑多个方面的尺寸,以确保厨房的功能性和舒适性。以下是一些关键的尺寸参考:

厨房净高

室内吊顶低位净高应≥2200mm。

厨房尺寸

油烟机分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种,不同吸式油烟机的效果不同,选择应根据实际需求。

单排布置设备的厨房过道净宽≥1100mm,同时不得小于900mm,两侧墙体间轴线尺寸≥2100mm。

双排布置设备的厨房其两排设备的过道净距≥1500mm,两侧墙体间轴线尺寸≥3000mm。

地柜、台面、吊柜高度

厨房内通道可供两人通行的小小宽度不小于一米。

操作台净深应在55-65cm之间,切菜区域宽度不应小于70cm。

吊柜深度30-40cm,地柜高度80-85cm,吊柜离地面高度应小于165cm。

其他建议尺寸

厨灶区橱柜高度80公分,日常炒菜更方便。