芋泥西点盒子做法
芋泥西点盒子的做法如下：
材料
荔浦芋头：
400克
牛奶：
160克
玉米淀粉：
15克
糯米粉：
60克
糖：
25克
黄油：
20克
海绵蛋糕：
适量
淡奶油：
适量（可选）
其他装饰：
如彩虹糖、芋圆、珍珠等（可选）
步骤
蒸芋头：
将荔浦芋头蒸透，取出放凉后压成泥状。
制作芋泥：
将蒸好的芋头加入牛奶、玉米淀粉、糯米粉和糖，搅拌均匀后过筛，最后加入黄油继续搅拌至顺滑。
准备蛋糕片：
将海绵蛋糕裁成与盒子大小相等的片，厚度约1cm。
组装盒子：
在盒子底部铺上一层蛋糕片，然后挤上一层芋泥，再放上一层蛋糕片，重复此步骤直到填满盒子。
冷藏：
将组装好的芋泥盒子放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。