世界上最好吃的蛋糕卷

世界上最好吃的蛋糕卷有以下几种推荐：

特点：结合了布丁狗和HelloKitty的可爱形象，制作简单快捷，适合下午茶。

食材：牛奶、鸡蛋、白砂糖、淡奶油等。

步骤：

1. 玉米油和牛奶搅拌至乳化，筛入低粉，加入蛋黄搅拌均匀。

2. 蛋清加白砂糖打发至大弯钩，与蛋黄糊混合翻拌均匀后倒入模具。

3. 160°C烘烤22分钟，出炉揭去油布放凉，切去两边。

4. 淡奶油加白砂糖打发后抹在蛋糕胚上，卷起来冷冻半小时定型，切片装饰。

特点：松软的面包外皮搭配浓郁的芋泥和麻薯口感，层次丰富，有拉丝效果。