网站首页 > 西餐 > 关于西点的职位 关于西点的职位有以下几种:西点师岗位职责:完成面包、布丁、蛋糕等常规工作。通过在岗培训指导,能独立完成制作蛋糕、面包、布丁等。负责市场考察,配合公司确定新品研发。负责面点技术交流及培训。按所定食谱精心加工、制作面点食品。注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁。掌握蒸煮时间和用气规律。认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平。负责烘焙产品的加工制作。