三丁包扬州哪里好吃

在扬州，有几家值得尝试的三丁包餐厅：

位于古城得胜桥，以精致美味的早点闻名，每天都有很多食客慕名而来。老板对三丁包的制作非常讲究，从发面到馅料，每个步骤都精益求精，面软而带韧，食不粘牙。馅料方面，笋丁、肉丁和鸡丁的搭配完美，味道鲜美多汁。

位于广陵区，是当地人常去的早茶酒楼。早茶时间从早上六点到中午一点半，环境舒适，包子很有名，基本上没有外地游客，都是当地老人在享受悠闲的慢生活。三丁包馅料扎实，外皮薄厚恰到好处，口感温热暄软，内馅干净鲜美。

锦春大酒店的早点以三丁包闻名，皮薄馅多，位居四春之首。除了三丁包，还有紫米粥和盐水鹅等美食，热气腾腾，味道恰到好处。

位于得胜桥附近的一个小弄堂里，环境有老派饭店的感觉。店员服务舒适，面点套餐中包含著名的蟹粉汤包和三丁包。三丁包讲究外皮柔软，馅料多汁鲜美，成品三丁包鲜香软糯，馅料丰富。

富春茶社是扬州最出名的早茶店之一，三丁包子以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。三丁包是扬州名点，以鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻著称。

这些餐厅都有各自的特色和优势，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一两家进行品尝。