法式西点樱桃做法

法式西点樱桃的做法有多种，以下是其中几种常见的做法：

樱桃克拉芙缇

食材：低筋面粉、鸡蛋、樱桃、牛奶、淡奶油、盐、无盐黄油、白糖。

步骤：

1. 准备好新鲜樱桃，去蒂并清洗干净，沥干水分后摆放在烤碗中。

2. 融化无盐黄油并晾凉，加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。

3. 将鸡蛋、白糖和盐放入碗中，加入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀。

4. 将黄油淡奶油混合物倒入面糊中，搅拌均匀后倒入烤碗。

5. 预热烤箱至180度，烘烤30分钟左右即可。

红绿糖渍樱桃Clafoutis

食材：中筋面粉、红绿糖渍樱桃、砂糖、淡口油、蛋、牛奶、盐、泡打粉、香草精、杏仁精。

步骤：

1. 樱桃切丁并裹上面粉，防止沉底。