火锅筷子分开
火锅筷子分开 是为了卫生，避免交叉污染。具体原因如下：
避免病菌和寄生虫卵的摄入：
夹生食的筷子可能携带病菌或寄生虫卵，如果与熟食筷子混合使用，可能会将这些病原体带入体内，增加感染的风险。
难以彻底消毒：
虽然有人认为在锅里涮一涮筷子可以消毒，但实际效果并不理想。锅里的温度很难达到有效的消毒温度，且涮一涮的时间通常只有几秒钟，不足以彻底杀死所有微生物。
公共卫生：
在疫情频发的时期，分开使用筷子是公共卫生的负责任做法，有助于减少疾病传播的可能性。
因此，为了保障健康，建议在吃火锅时一定要将夹生食和熟食的筷子分开使用，并且最好使用公筷，以进一步减少交叉污染的风险。