五福西点配方

五福西点的配方有以下几种：

五福蛋糕

用料

低筋面粉 45g

鸡蛋 160g

牛奶 24g+15g

无盐黄油 125g

奶酪 35g

蛋黄 2个

核桃、开心果、腰果、桂圆、巴旦木各适量

色拉油 24g

细砂糖 40g+40g

巧克力 80g

做法：

核桃、开心果、腰果、桂圆、巴旦木去壳备用。

蛋清和蛋白分离，其它材料备齐。

蛋黄内加糖、色拉油、牛奶搅拌均匀。