国家级西点师傅有谁
王森:
他是国家级烘焙甜点大师、苏州王森美食文化艺术研究中心负责人,培养出了20余位烘焙西点世界冠军,并主持制定了国家职业技能标准。
李恒:
他是一名西式面点高级技师、国家名厨、山西省职业技能评价西式面点考评员,同时也是太原旅游职业学院的外聘代课教师。
张利强:
他是一位西点高级技师和国家级考评员,曾在多个知名酒店和会展中心担任高级职位。
赵斌:
他被誉为国内金牌大师,曾获得无数国际奖项,并担任“世界杯西点艺术大赛”的评审,是北京金融街丽思卡尔顿酒店饼房行政总厨。
王树亭:
他是一位国宝级西式面点大师,国家高级面点技师,中国当代面点大师,曾参与编写多部专业著作。
江蔼平:
他是一位资深的西点师傅,曾在多个知名餐厅工作,并以其制作的意大利面获得好评。
彭程:
她是一位国内法式西点职业教育的开创者,也是法国第一批注册的华人西点师之一。
这些西点师傅在各自的专业领域内取得了卓越的成就,并获得了国家级的认证和荣誉。