茶艺可以配什么西点
茶艺可以搭配的西点种类繁多,可以根据不同的茶艺类型和口味偏好进行选择。以下是一些建议:
红茶
奶油类甜品:如乳酪蛋糕、起司蛋糕等,红茶的苦涩与甜品的爽口相得益彰。
奶制品:奶酪、奶皮子等,这些甜点的奶香与红茶的醇厚口感非常匹配。
绿茶
豆类甜品:如绿豆糕、红豆饼等,豆类甜品的清甜与绿茶的清香融合,味道清爽。
坚果类甜品:如杏仁饼、腰果酥等,乌龙茶的悠远香气与坚果的香脆口感相辅相成。
绿茶糕:以清新绿茶香气和细腻口感著称,是茶桌上的佳品。
乌龙茶
糯米糍:软糯可口,内馅多样,与普洱茶或龙井茶搭配,增添茶的韵味。
糖葫芦:酸甜可口,与普洱茶或乌龙茶搭配,增添趣味。
坚果类甜品:如瓜子、花生等,乌龙茶的性平与瓜子的性平相配,口感和谐。
白茶
山药糕、 龙须酥、 挂霜芋等,这些点心的清甜与白茶的新鲜口感相得益彰。