消毒厨具用啥
消毒厨具的方法有多种，可以根据实际情况选择合适的方法。以下是一些常用的消毒方法：
煮沸消毒
将洗净的餐具放入沸水中煮2-5分钟，可以有效地杀灭病毒和微生物。
蒸汽消毒
将洗净的餐具放入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃，消毒5-10分钟。这种方法不会使餐具挂上水碱，效果也很好。
烤箱消毒
使用红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。适用于耐高温的餐具。
浸泡消毒
对于不耐高温的餐具，可以使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时药液必须没过餐具，并且浓度要按规定要求，浸泡时间要充足，一般需15~30分钟，最后用清水冲洗干净。
酒精消毒
使用75%的医用酒精对餐具进行消毒，效果较好。适用于不耐高温的餐具。
化学消毒液
使用含氯的消毒液（如84消毒液）对餐具进行消毒，但消毒后一定要冲洗干净，因为含氯的消毒液具有一定的毒性。