酒店主要做的西点

酒店主要制作的西点包括以下几类：

蛋糕类：

包括港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等。

面包类：

如美式、法式、英式、德式面包以及曲奇、饼干、酥点等。

甜点类：

如蛋挞、泡芙、批萨、巧克力、提拉米苏等。

其他：

包括混酥类、清酥类、冷冻甜食类以及现做的华夫、煎饼等。

这些西点不仅种类丰富，而且制作精美，能够满足不同客人的口味需求。酒店饼房在制作这些西点时，会严格遵循规定比例配料和程序操作，确保产品的质量和美观度。同时，他们也会根据季节和客户需求不断更新菜单，提供新鲜、多样化的选择。