小田鸡火锅食材

小田鸡火锅的食材包括：

田鸡肉：

一般使用500克新鲜的田鸡肉。

火锅底料：

根据个人口味选择合适的火锅底料。

食用油：

适量，用于炒制和煮火锅。

海鲜类食材：

如虾、蟹、鱼丸等。

蔬菜：

如菠菜、生菜、豆腐皮等。

调味料：

包括盐、酱油、姜蒜泥等，用于调整口味。

此外，还可以准备一些其他辅助食材，例如：

猪肥瘦肉：可以氽去血水后切成片。

猪脑花：撕去皮膜后用水泡洗干净。

水牛毛肚：洗净后撕片切块。

牛环喉：治净后切成条。

冬瓜：刮皮去子瓤后切片。