幼儿园营养菜谱
幼儿园营养菜谱
幼儿园的营养搭配菜谱应该注重食物的营养均衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。以下是一些适合幼儿园的营养搭配菜谱示例:
早餐
牛奶:120ml,提供优质蛋白质和钙。
三明治:鸡蛋50g、肠10g、菜10g、面包片50g,提供碳水化合物和蛋白质。
水果:火龙果120g、梨150g,提供维生素和纤维素。
午餐
燕麦米饭:燕麦15g、稻米50g,提供膳食纤维和能量。
香猪肉白菜煲:猪肉120g、白菜100g,提供蛋白质和纤维素。
炒三丝:胡萝卜30g、土豆30g、青椒30g,提供维生素和矿物质。
虾仁粉丝汤:虾仁100g、粉丝15g,提供蛋白质和海鲜营养素。
晚餐
红豆饭:红豆50g、稻米70g,提供膳食纤维和蛋白质。
宫保鸡丁:鸡胸肉100g、胡萝卜12g、黄瓜20g,提供蛋白质和维生素。
香菇扒油菜:香菇30g、油菜70g,提供蛋白质和纤维素。
小白菜鱼丸汤:小白菜15g、鱼丸50g,提供蛋白质和海鲜营养素。
零食/点心
坚果:如花生、核桃,提供健康脂肪和蛋白质。
营养摄入目标
钙:850毫克
铁:8.2毫克
锌:3.5毫克
钾:1000毫克
镁:110毫克
维生素A:370毫克
维生素C:540毫克
请根据幼儿园的具体情况和孩子的口味偏好进行适当调整。