幼儿园营养菜谱

幼儿园营养菜谱

幼儿园的营养搭配菜谱应该注重食物的营养均衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。以下是一些适合幼儿园的营养搭配菜谱示例:

早餐

牛奶:120ml,提供优质蛋白质和钙。

三明治:鸡蛋50g、肠10g、菜10g、面包片50g,提供碳水化合物和蛋白质。

水果:火龙果120g、梨150g,提供维生素和纤维素。

午餐

燕麦米饭:燕麦15g、稻米50g,提供膳食纤维和能量。

香猪肉白菜煲:猪肉120g、白菜100g,提供蛋白质和纤维素。

炒三丝:胡萝卜30g、土豆30g、青椒30g,提供维生素和矿物质。

虾仁粉丝汤:虾仁100g、粉丝15g,提供蛋白质和海鲜营养素。

晚餐

红豆饭:红豆50g、稻米70g,提供膳食纤维和蛋白质。

宫保鸡丁:鸡胸肉100g、胡萝卜12g、黄瓜20g,提供蛋白质和维生素。

香菇扒油菜:香菇30g、油菜70g,提供蛋白质和纤维素。

小白菜鱼丸汤:小白菜15g、鱼丸50g,提供蛋白质和海鲜营养素。

零食/点心

坚果:如花生、核桃,提供健康脂肪和蛋白质。

营养摄入目标

钙:850毫克

铁:8.2毫克

锌:3.5毫克

钾:1000毫克

镁:110毫克

维生素A:370毫克

维生素C:540毫克

请根据幼儿园的具体情况和孩子的口味偏好进行适当调整。