西点学裱花还是面包

选择学习裱花还是面包， 主要取决于个人的兴趣和职业规划。以下是两种选择的利弊分析：

裱花

优点：

裱花具有艺术性，可以锻炼手工技能和美术天分。

学习裱花可以制作各种精美的蛋糕和甜点，满足对美的追求。

裱花作品在社交媒体上容易获得关注和认可，有助于提升个人品牌。

缺点：

裱花的学习曲线较陡峭，需要更多的时间和精力。

随着色素禁用的影响，裱花的市场需求有所减少。

裱花师的工资待遇可能相对较低。

面包

优点：

面包技术含量较高，可以制作各种口味的面包和点心，适合家庭制作和创业。

面包市场需求大，可以当做零食、早点，健康美味且花样繁多。