学西点累吗-

学西点 不算累，具体分析如下：

工作时间相对较短：

西点师的工作时间较为均匀，一般不会像中餐厨师那样需要集中在中午和晚上的饭点工作。例如，饼房店铺的西点师通常早上6-7点到岗，下午3-4点就可以下班，能够避开早晚出行高峰，并有更多的业余时间。

工作强度较低：

西点师的工作强度相对较低，因为西点作品一般都比较小巧，使用的器皿用具也不会很沉，对体力的要求不高。此外，西点师对时效的要求也不如中餐那么严格，制作出来的产品可以放好几天。

工作环境整洁：

不论是星级酒店还是连锁烘焙店，西点师工作的后厨都非常整洁，并且保持这份整洁是西点师的一大职业素养。

职业发展前景好：

由于中国西点人才稀缺，优秀烘焙技术人才更少，因此学西点具有很好的就业前景。随着中国餐饮业的快速发展，西点师的需求将会不断增加，薪资水平也会相应提升。

综上所述，学西点的工作强度相对较低，工作时间较短，工作环境整洁，并且具有很好的职业发展前景。因此，学西点是一个相对轻松且有前途的选择。