迷你厨具怎样开锅

准备材料

猪皮或肥肉。

清洗锅具

将新锅用温水或洗洁精清洗一遍，去除表面的蜡层和杂质。

清洗干净后，用抹布将锅擦干。

加热锅具

开大火，边转动边烤，让锅均匀受热。

当锅热到一定程度时，用猪皮或肥肉将锅一圈一圈擦拭，直到不再有油炸出为止。

冲洗和擦干

用热水冲洗干净锅具，然后重复2-3次用猪皮或肥肉擦拭的过程。

确保锅具内外完全干燥后，刷上一层植物油（如花生油、菜籽油）。

完成开锅

开锅完成后，先不要急着炒菜，建议先炸一些东西，这样能让新锅更好用。