商用厨具难做

商用厨具行业确实面临一些挑战，但同时也存在一些机遇。以下是一些关键点和应对策略：

市场变化和竞争加剧

市场竞争激烈，产品同质化严重，导致利润空间被压缩。

客户需求日益多样化，对产品的定制化和个性化要求越来越高。

渠道和资源整合

跨界打劫成为新的竞争方式，拥有资源和渠道的企业更容易成功。

传统厨具企业需要转变思维，积极拥抱互联网，利用数字化手段提升效率和市场份额。

行业信息不对称

信息闭塞导致供需双方信息不对称，劣质产品通过价格战扰乱市场秩序。

企业需要加强信息化建设，提高信息透明度，以应对市场变化。

产品低质化和创新能力不足

中国商用厨具行业以中低档产品为主，附加值较低，缺乏国际竞争力。

企业需要加大研发投入，提升自主创新能力，开发高附加值产品。

销售和服务难度增加

定制化产品导致销售周期延长，影响销售效率。

价格谈判复杂化，需要销售团队具备专业知识和谈判技巧。