方便面芝麻酱火锅底料
食材准备:
火锅底料 1小块
芝麻酱 2勺
生抽 1勺
耗油 1勺
鸡精 少许
牛奶 1盒
葱、姜、蒜 各少许
蔬菜(如金针菇、青菜等)适量
方便面 1块
丸子(如鱼丸、虾丸等)适量
其他可选食材(如香菇、西兰花、午餐肉等)
制作步骤:
准备食材
葱姜蒜切片备用。
将蔬菜洗净切好,丸子提前准备好。
调制麻酱汁
在碗中加入2勺芝麻酱,再加入1勺生抽、1勺耗油和少许鸡精,然后加入适量的清水,搅拌均匀,直到麻酱汁变得稀薄。
炒制底料
热锅凉油,放入葱姜蒜和火锅底料,炒出红油。
加入适量的清水,煮开后捞出料渣。