合肥朱光玉火锅必点
在合肥朱光玉火锅,有几道菜品是必点的,包括:
老重庆牛油锅底:
这是朱光玉的招牌锅底,以牛油、秘制底料和老荫茶搭配,红汤翻滚,无辣不欢。
藤椒牛舌:
大片薄切的藤椒牛舌,腌制后涮30秒,口感Q弹鲜嫩,辣味和椒麻味交织。
啵啵鱼豆花:
宫廷风格的精致碗碟装盘,打开盖子是奶白的鱼豆花和满满鱼籽,口感比传统鱼滑更鲜嫩,比豆腐花更Q弹。
虎皮风爪:
糯又耙的虎皮风爪,可以直接吃或涮着吃,吸收满爪子汤汁,味道浓郁。
虎皮肠头:
外酥里嫩,嚼劲十足,适合“糯唧唧”星人。
千丝肥肠:
吃起来超过瘾,像嗦面一样吃肥肠。
冷吃牛舌:
一道满分的开胃冷菜,一口一个,停不下来。
这些菜品不仅味道鲜美,而且具有独特的创意和口感,是到朱光玉火锅必尝的美味。建议您提前预订,以免错过这些美味佳肴。