老藤设拉子红酒怎么样
老藤设拉子红酒以其 卓越的品质和独特的风味而备受赞誉。以下是对老藤设拉子红酒的详细评价:
品质卓越
老藤设拉子红酒通常来自品质最好的产区,如澳大利亚的巴罗萨谷,这些产区因地理位置独特,葡萄树得以躲过根瘤蚜虫害,从而保留了最古老的葡萄藤和最佳的生长环境。
使用66–100年老藤的葡萄树酿造,产量低,品质好,三四棵树才能酿一瓶酒,传统框式压榨工艺使得酒质更加纯净。
口感丰富
老藤设拉子红酒口感醇厚,带有明显的辛香料风味,果味丰富,单宁成熟顺滑,具有非常不错的陈年潜力。
酒液呈现深邃的深紫色,色泽靓丽迷人,果香浓郁,散发着黑醋栗、黑樱桃的香甜气息,并伴有甘草、黑胡椒和一些香料的味道。
收藏价值
老藤设拉子红酒因其稀缺性和卓越品质,极具收藏价值。例如,种植于1865年的老藤设拉子仅0.75公顷,分布在西南朝向的一面山坡上,现在只有800株幸存的葡萄树,一株平均可产2.4瓶葡萄酒,因此非常珍贵。
市场评价
多人反馈比奔富更好,口感醇厚,还有点劲儿。美国著名酒评家罗伯特·帕克曾经品尝过2004年份歌浓酒庄Attunga葡萄园1865年老藤设拉子,打出接近满分的98分,超越了他给同一年份波尔多五大一级酒庄打出的分数。
综上所述,老藤设拉子红酒不仅品质卓越,口感丰富,而且具有极高的收藏价值和市场评价。如果你对高品质红酒有需求,不妨试试这款来自澳大利亚巴罗萨谷的老藤设拉子红酒,相信会给你带来不一样的品鉴体验。