餐饮墙面材料选择标准

在选择餐饮墙面材料时,需要考虑多个因素,包括材料的性能、耐用性、易清洁性、美观性以及与整体风格的协调性。以下是一些常见的选择标准和推荐材料:

厨房墙面

高度要求:厨房墙面通常要求高度达到一米五以上,靠近砂锅台、洗手池、洗菜区域和备餐区域需要墙砖到顶。

材料选择

瓷砖:选择最便宜的三十乘六十的白瓷砖即可,适用于小型餐饮店厨房墙面,最高不超过两米。

釉面砖:平滑、形状多样、颜色丰富,适合厨房与卫生间墙面装饰,具有防滑、易清洁的特点。

仿瓷和钢化涂料:造价较低,适合照白使用,但耐用性不如其他材质。

乳胶漆:造价适中,好看且耐用,适合墙面不反潮的环境。

壁纸:施工便捷,可擦洗,花样和颜色丰富,适合各种装饰风格。

客用区墙面

高度要求:桌子高度在75厘米左右,墙砖高度在九十厘米到一米二之间,便于清理食物残余。

材料选择

墙砖:使用马赛克型的三十乘三十或五十乘五十的瓷砖,高度为三十厘米。

木质材料:坚固、坚硬、清洁,易于施工和维护,但需注意防潮和防裂。

壁纸:选择与餐厅风格相匹配的壁纸,施工便捷,可擦洗,花样和颜色丰富。