怎样炒蚕虫好吃

炒蚕蛹的方法有很多种，以下提供几种常见且美味的炒蚕蛹做法：

1. 将蚕蛹放在温盐水中浸泡10分钟左右，或者在沸水中煮5分钟。

2. 准备葱切段，姜切片，蒜切末备用。

3. 处理完蚕蛹后将蚕蛹清洗干捞出，沥干水分备用。

4. 在锅中倒入清水，放上备用蚕蛹，加盐、八角，一起煮开。

5. 将煮熟的蚕蛹从锅中捞出来，沥干水分后备用。

6. 开火倒油热锅，油热时将葱段、姜片和蒜末倒入翻炒，炒出香味。

7. 将备用蚕蛹加入锅中翻炒均匀。

8. 最后撒盐，翻炒均匀后即可出锅。