最好吃的艾草

好吃的艾草美食包括以下几种做法：

采摘新鲜的艾草，去老根后焯水，然后榨汁并过滤。

将艾草汁与糯米粉和白糖混合揉成面团，包入馅料后蒸制15分钟，口感软糯香甜。

摘去艾草老梗后焯水，然后烘干水分，搓成细末。

将艾草末与面粉、精盐混合擀成面皮，切成面条后煮熟，搭配芝麻酱、蒜泥、盐、糖、生抽和陈醋等调料，清爽爽口。

摘去艾草老梗，洗净切碎后炒至微黄，然后与鸡蛋、盐混合拌匀。

小火慢煎至鸡蛋熟透，外焦里嫩，带有艾草的清香。

挑去艾叶梗，洗净剁碎后与猪肉末、木薯粉和盐拌匀，做成丸子后蒸六七分钟。

洗净艾草并挑出艾梗，与鸡肉和姜一起煲汤，汤好后加盐调味再放艾叶烫熟。

将艾草蒸熟后打磨成粉末，与米浆混合搅拌，再放入模具中蒸制成糕点，口感Q弹软滑，带有甜味。

采摘鲜嫩艾叶，洗净后煮软，打成泥状，与糯米粉混合揉成面团，包入馅料后蒸制。

摘去艾草老梗，洗净切碎后炒至微黄，然后与鸡蛋、盐混合拌匀，小火慢煎至鸡蛋熟透。

这些做法不仅能够品尝到艾草的鲜嫩口感，还能带来不同的风味体验。根据个人口味选择合适的做法，可以在家中尝试制作这些美味的艾草美食。