松原火锅用什么油好吃

松原火锅使用 菜籽油或 色拉油较为合适。

菜籽油比大豆油更香，更耐高温，适合用于火锅。

在火锅中，菜籽油能增加原汤的风味，并且蘸料中也能发挥很好的香味。

色拉油在火锅中主要用于增加菜品的卖相，虽然火锅本身对卖相要求不高，但其清淡的口味适合与各种火锅底料搭配。

黄油可以增加卤水的风味，保持原汤的温度，同时增加食材的色泽。

猪油则能增加原汤的风味，减少配料的腥味和异味。

芝麻油主要用于调味菜，在汤里使用较少。

综合来看， 菜籽油因其香味和耐高温特性，是松原火锅的首选食用油。如果追求更丰富的风味，可以尝试添加黄油或猪油。而色拉油则适合那些注重菜品整体呈现的火锅场合。