新厨具可以做什么美食呢

新厨具可以根据其功能和特点制作多种美食。以下是一些具体的建议:

电动压力锅

功效:快速烹饪、保持营养和口感、简单操作。

适用菜品

主食类:肉类、鱼类、蔬菜等。

汤类:清汤、肉汤等。

示例菜谱

鸡胗炒泡椒:鸡胗切片,鸡肝切片去血水,鸡心切片去油脂,用料酒和盐腌制后炒制,加入泡椒段和青蒜苗。

空气炸锅

适用菜品

蛋挞、鸡翅、红薯等。

示例菜谱

葡式蛋挞:使用空气炸锅制作,只需13-15分钟,制作简单快捷。

不粘锅

适用菜品

早餐:煎肉肠、排类食物、煎鸡蛋、烙手抓饼、蔬菜饼等。