西点简单好卖
香草奶冻卷:
这款源自台湾的甜点以其绵密的蛋糕体和Q弹的香草奶冻而著名,深受食客喜爱。它的制作过程相对简单,且非常适合作为下午茶的必选菜单。
元气三兄弟:
这是一款便携的盒子蛋糕,包含三种不同口味的奶油蛋糕,不仅美味方便,还适合与朋友分享。其设计满足了外卖的需求,是甜品店的热销产品之一。
多口味蛋糕卷:
这款蛋糕卷因其大众熟知度高,可以切块或整条售卖,深受欢迎。它的制作方式简单,成本低,利润高,是许多甜品店的主打甜品。
酥皮泡芙:
泡芙作为大众熟知的甜品,口感松软,外壳似天然防撞海绵,适合在外卖中保持其清爽口感。此外,制作泡芙的过程也相对简单,适合批量生产。
杯子慕斯蛋糕:
这款夏日私房明星产品销量一直很好,适合批量生产。它的制作过程简便,且味道好,是甜品外卖中的常见选择。
猫爪抹茶松子蛋糕:
这款蛋糕结合了抹茶和竹炭粉的元素,带有萌属性,并添加了油脂香气的松子,增加了层次感。它的常温放置稳定性好,适合长时间保存和外卖。
巴斯克芝士蛋糕:
口感浓郁,装饰多变,深受芝士爱好者的喜爱。它的制作虽然略复杂一些,但因其独特的口感和变化多样的装饰,仍然非常受欢迎。
这些西点的共同特点是制作相对简单,材料易于获取,且适合家庭或小店铺出售。建议根据目标顾客群体和店铺定位,选择适合的甜点进行销售。