好吃又营养的面条

好吃又营养的面条有以下几种推荐:

番茄鸡蛋面

材料:新鲜番茄、鸡蛋、适量的油、盐、鸡精、葱花和香菜。

做法:将番茄切块,鸡蛋打散备用。锅中加油炒鸡蛋至凝固,加入番茄块翻炒,加水煮开后下面条,煮至熟透,调味后撒上葱花和香菜即可。

肉末茄子面

材料:茄子、肉末、适量的油、酱油、盐、糖等调料。

做法:茄子切小块炸至金黄,锅中加油炒肉末至变色,加入茄子块和调料煮至软烂,下面条煮至熟透,将肉末茄子铺在面条上即可。

香菇青菜面

材料:香菇、青菜、适量的油、盐、鸡精、葱花和香菜。

做法:香菇泡发切片,青菜洗净切段。锅中加油炒香菇至出香味,加入青菜段翻炒至断生,下面条煮至熟透,调味后撒上葱花和香菜即可。

炸酱面

材料:肉末、甜面酱、黄豆酱、蒜末等调料。

做法:肉末加油炒至变色,加入甜面酱、黄豆酱、蒜末等调料炒匀,制成炸酱,下面条煮至熟透,将炸酱铺在面条上,搅拌均匀即可。

肉丝炒面

材料:肉丝、胡萝卜丝、洋葱丝、适量的油、酱油、盐、鸡精。